Говядина с овощами в ароматном соусе
Сытное и ароматное блюдо с говядиной и овощами в насыщенном соусе.
Это блюдо идеально подходит для уютного домашнего ужина. Говядина тушится с овощами в насыщенном соусе, который придаёт блюду глубокий и насыщенный вкус. Сочетание свежих овощей и нежного мяса делает это блюдо не только вкусным, но и очень питательным. Подавайте его с гарниром по вашему выбору, чтобы создать полноценный и сбалансированный ужин.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
450ккал
на порцию
31%
Белки
35 г
51%
Жиры
25 г
18%
Углеводы
20 г
Идеально для сытного ужина после долгого дня.
Ингредиенты
- Говядина500 г
- Лук1 шт.
- Морковь2 шт.
- Болгарский перец1 шт.
- Томатный соус200 мл
- Растительное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Как приготовить
Нарежьте говядину кубиками среднего размера.
Обжарьте говядину на растительном масле до золотистой корочки.
Добавьте нарезанные лук, морковь и болгарский перец, обжарьте до мягкости.
Залейте всё томатным соусом, добавьте специи по вкусу и тушите на медленном огне 40 минут до готовности.
Подавайте говядину с овощами в ароматном соусе с рисом или картофельным пюре для полноценного ужина.