Гречка с куриным фаршем и томатной пастой

Ингредиенты

2 порции

• Гречневая крупа150 г
• Куриный фарш200 г
• Лук репчатый1 шт.
• Чеснок1 зубчик
• Томатная паста2 ст. л.
• Растительное масло1 ч. л.
• Сольпо вкусу
• Чёрный перецпо вкусу

Как приготовить

1. 1

   Вскипятите 300 мл воды в кастрюле и добавьте 150 г гречневой крупы. Варите на слабом огне 15 минут до готовности.

2. 2

   Пока гречка варится, разогрейте сковороду с 1 ч. л. растительного масла на среднем огне.

3. 3

   Обжарьте 200 г куриного фарша с мелко нарезанным луком (1 шт.) и измельченным чесноком (1 зубчик) 5 минут.

4. 4

   Добавьте 2 ст. л. томатной пасты в сковороду, перемешайте и готовьте ещё 3 минуты.

5. 5

   Смешайте готовую гречку с фаршем и томатной пастой, добавьте соль и чёрный перец по вкусу.

Быстрое и вкусное блюдо из гречки с куриным фаршем, ароматным луком и томатной пастой.