Хрустящие кабачковые чипсы с пармезаном
Лёгкие и хрустящие кабачковые чипсы с нежным ароматом пармезана, идеально подходят для перекуса.
Эти хрустящие кабачковые чипсы с пармезаном — идеальный лёгкий перекус между основными приёмами пищи. Они получаются нежными внутри и хрустящими снаружи благодаря тонкой корочке из пармезана. Кабачки, нарезанные тонкими ломтиками и запечённые в духовке, сохраняют свои полезные свойства и при этом становятся аппетитно золотистыми. Вкус пармезана добавляет пикантности и делает чипсы особенно ароматными. Это простой и быстрый рецепт, который не требует много времени и усилий, но при этом дарит массу удовольствия.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
190ккал
на порцию
17%
Белки
8 г
66%
Жиры
14 г
17%
Углеводы
8 г
Отличный выбор для лёгкого и вкусного перекуса.
Ингредиенты
- Кабачки2 шт.
- Пармезан50 г
- Оливковое масло2 ст. ложки
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Как приготовить
Разогрейте духовку до 200°C.
Кабачки нарежьте тонкими ломтиками, толщиной около 2-3 мм.
В миске смешайте нарезанные кабачки с оливковым маслом, солью и чёрным перцем.
Выложите ломтики кабачков на противень, застеленный пергаментной бумагой, посыпьте тёртым пармезаном.
Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока чипсы не станут золотистыми и хрустящими.
Подавайте кабачковые чипсы с соусом из греческого йогурта или домашним хумусом для более насыщенного вкуса.