Индейка в апельсиновом соусе с кускусом

Сочное филе индейки в ароматном апельсиновом соусе с нежным кускусом.

Индейка в апельсиновом соусе с кускусом
20 минЛегко2 порции
Вторые блюдаПтица

Этот рецепт сочетает в себе сочное филе индейки и ароматный апельсиновый соус, который придаёт блюду необычайную свежесть и пикантность. Гарнир из кускуса добавляет нежную текстуру и отлично дополняет основное блюдо. Индейка в апельсиновом соусе — это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и удивить своих близких на обед. Приготовление занимает всего 20 минут, что делает его идеальным для быстрого обеда.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

450ккал

на порцию

26%

Белки

30 г

30%

Жиры

15 г

44%

Углеводы

50 г

Идеально для быстрого и вкусного обеда.

Ингредиенты

2 порции
  • Филе индейки300 г
  • Апельсин1 шт.
  • Мёд1 ст. л.
  • Кускус100 г
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Свежая зеленьдля украшения

Как приготовить

  1. Нарежьте филе индейки на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

  2. Добавьте к индейке сок одного апельсина, цедру, немного мёда и тушите 5 минут.

  3. Пока индейка тушится, залейте кускус кипятком в соотношении 1:1, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

  4. Подавайте индейку с кускусом, украсив свежей зеленью.

Подавайте индейку с кускусом, украсив свежей зеленью для яркости и аромата.

На сковородеС кускусом