Картофельный суп с морковью

Сытный картофельный суп с морковью и укропом, идеальный для обеда.

Картофельный суп с морковью
30 минСредне2 порции
СупыМолочные

Этот картофельный суп с морковью и укропом — отличное решение для сытного обеда. Он насыщенный и ароматный, благодаря свежему укропу и сладости моркови. Картофель делает суп густым и питательным, а молоко добавляет кремовость. Подавайте его с кусочком хлеба для полноценного обеда.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

180ккал

на порцию

11%

Белки

5 г

9%

Жиры

2 г

80%

Углеводы

38 г

Отлично подходит для сытного обеда.

Ингредиенты

2 порции
  • Картошка2 шт.
  • Морковка1 шт.
  • Молоко100 мл
  • Укроп5 г
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Вода500 мл

Как приготовить

  1. Очистите и нарежьте кубиками 2 картофелины и 1 морковь.

  2. Варите овощи в 500 мл воды до мягкости, около 20 минут.

  3. Добавьте 100 мл молока и 5 г укропа, посолите и поперчите. Варите еще 5 минут.

Подавайте суп с кусочком свежего хлеба для полного наслаждения.

Суп