Кукурузные оладьи с сыром и зеленью
Нежные кукурузные оладьи с сыром и свежей зеленью, идеальны для быстрого завтрака.
Эти кукурузные оладьи с сыром и зеленью станут отличным началом дня. Они легкие и воздушные благодаря кукурузной муке, а добавление сыра и свежей зелени придает им особый аромат и вкус. Готовятся они быстро и не требуют много ингредиентов, что делает их идеальным вариантом для утреннего завтрака. Подавайте их с вашим любимым соусом или свежими овощами для разнообразия вкусов.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
250ккал
на порцию
16%
Белки
10 г
29%
Жиры
8 г
55%
Углеводы
34 г
Подходит для быстрого и легкого завтрака дома.
Ингредиенты
- Кукурузная мука100 г
- Пшеничная мука50 г
- Разрыхлитель1 чайная ложка
- Молоко100 мл
- Яйцо1 шт.
- Сыр50 г
- Зеленьпо вкусу
Как приготовить
В большой миске смешайте 100 г кукурузной муки, 50 г пшеничной муки и 1 чайную ложку разрыхлителя.
Добавьте 100 мл молока, 1 яйцо и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Добавьте 50 г тертого сыра и мелко нарезанную зелень (петрушка, укроп) в тесто, перемешайте.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи.
Обжаривайте оладьи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте горячими, украсив оставшейся зеленью.
Подавайте кукурузные оладьи с вашим любимым соусом или свежими овощами для разнообразия.