Куриное филе с брокколи и сыром в сливочном соусе

Нежное куриное филе с брокколи в сливочном соусе, покрытое расплавленным сыром.

Куриное филе с брокколи и сыром в сливочном соусе
20 минЛегко2 порции
Вторые блюдаПтица

Это блюдо идеально подходит для быстрого и сытного обеда. Нежное куриное филе в сочетании с брокколи в сливочном соусе создаёт гармонию вкуса, а расплавленный сыр добавляет аппетитную текстуру. Приготовление не занимает много времени, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Подавайте с хрустящим хлебом или лёгким салатом для полного удовольствия.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

460ккал

на порцию

32%

Белки

36 г

61%

Жиры

30 г

7%

Углеводы

8 г

Подходит для быстрого и сытного обеда.

Ингредиенты

2 порции
  • Куриное филе300 г
  • Брокколи200 г
  • Сливки 20%150 мл
  • Твёрдый сыр100 г
  • Сольпо вкусу
  • Растительное масло2 ст. л.

Как приготовить

  1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и посолите.

  2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте курицу до золотистой корочки.

  3. Добавьте брокколи, нарезанную на соцветия, и обжаривайте ещё 5 минут.

  4. Влейте сливки, доведите до кипения и добавьте тёртый сыр. Перемешайте, пока сыр не расплавится.

Подавайте куриное филе с брокколи и сыром в сливочном соусе с кусочком свежего хлеба или лёгким салатом.

На сковородеС сыром