Куриное филе с грибами и шпинатом в сливочном соусе

Нежное куриное филе с ароматными грибами и свежим шпинатом в сливочном соусе.

Куриное филе с грибами и шпинатом в сливочном соусе
20 минЛегко2 порции
Вторые блюдаПтица

Это блюдо объединяет в себе нежное куриное филе, обжаренные шампиньоны и свежий шпинат, все это в ароматном сливочном соусе. Оно идеально подходит для обеда, так как не только сытное, но и легкое. Куриное филе быстро обжаривается, а грибы и шпинат добавляют блюду особую текстуру и вкус. Сливочный соус придает блюду нежность и гармонию, делая его настоящим кулинарным шедевром.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

450ккал

на порцию

31%

Белки

35 г

60%

Жиры

30 г

9%

Углеводы

10 г

Подходит для быстрого и питательного обеда.

Ингредиенты

2 порции
  • Куриное филе300 г
  • Шампиньоны150 г
  • Шпинат100 г
  • Сливки 20%200 мл
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный перецпо вкусу

Как приготовить

  1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

  2. На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.

  3. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте еще 5 минут.

  4. Влейте сливки, добавьте шпинат и тушите еще 5 минут до загустения соуса. Посолите и поперчите по вкусу.

Подавайте это блюдо с гарниром из риса или пасты, чтобы создать полноценный обед.

На сковородеС грибами