Куриное филе с овощами и имбирём

Нежное куриное филе с ароматом имбиря и сочными овощами.

Куриное филе с овощами и имбирём
20 минЛегко2 порции
Вторые блюдаПтица

Это блюдо идеально подходит для обеда, когда хочется чего-то не только сытного, но и полезного. Куриное филе, обжаренное с ароматным имбирём, придаёт блюду пикантный вкус, а свежие овощи добавляют сочности и яркости. Готовится быстро и просто, что делает его отличным выбором для занятых будней. Подавайте с рисом или картофельным пюре для полноценного обеда.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

320ккал

на порцию

52%

Белки

40 г

29%

Жиры

10 г

19%

Углеводы

15 г

Подходит для быстрого и полезного обеда.

Ингредиенты

2 порции
  • Куриное филе300 г
  • Имбирь20 г
  • Болгарский перец1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук1 шт.
  • Растительное масло2 ст.л.

Как приготовить

  1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

  2. Натрите свежий имбирь на мелкой тёрке.

  3. Нарежьте овощи: болгарский перец и морковь соломкой, лук полукольцами.

  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте куриное филе до золотистой корочки.

  5. Добавьте имбирь и овощи в сковороду, обжаривайте ещё 5-7 минут, помешивая.

  6. Приправьте солью и чёрным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Подавайте куриное филе с овощами и имбирём с рисом или картофельным пюре для более сытного обеда.

На сковородеС овощами