Куриное филе в лимонно-чесночном соусе с рисом
Сочное куриное филе в ароматном лимонно-чесночном соусе с гарниром из риса.
Это блюдо идеально подходит для семейного ужина. Куриное филе, приготовленное в лимонно-чесночном соусе, приобретает невероятно нежный вкус и аромат. Рис, пропитанный соусом, становится мягким и насыщенным. Готовится быстро и просто, а результат порадует всех за столом. Подавайте это блюдо с зеленью или свежими овощами для контраста.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
420ккал
на порцию
33%
Белки
35 г
21%
Жиры
10 г
46%
Углеводы
50 г
Отличный выбор для быстрого и вкусного ужина.
Ингредиенты
- Куриное филе2 шт.
- Рис150 г
- Чеснок3 зубчика
- Лимон1 шт.
- Куриный бульон150 мл
- Растительное маслодля жарки
Как приготовить
Промойте 150 г риса и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и отставьте в сторону.
Нарежьте 2 куриных филе на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, около 5 минут.
Добавьте в сковороду 3 зубчика измельчённого чеснока и обжаривайте ещё 1 минуту.
Влейте 150 мл куриного бульона и сок 1 лимона. Тушите на среднем огне 5-7 минут, пока соус слегка не загустеет.
Подавайте куриное филе с приготовленным рисом, полив соусом и украсив свежей зеленью.
Подавайте куриное филе с рисом, украшенное свежей зеленью, для придания свежести и аромата.