Куриные бедрышки в медово-горчичном соусе
Сочные куриные бедрышки в пикантном медово-горчичном соусе с ароматными травами.
Этот рецепт куриных бедрышек в медово-горчичном соусе подарит вашему обеду нотку пикантности и сладости. Курица получается невероятно сочной благодаря маринаду, который сочетает в себе мед и горчицу. Ароматные травы, такие как тимьян и розмарин, придают блюду особый шарм и насыщенность вкуса. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет быстро и вкусно приготовить обед, не затрачивая много времени на подготовку.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
450ккал
на порцию
31%
Белки
35 г
51%
Жиры
25 г
18%
Углеводы
20 г
Идеально для быстрого и вкусного обеда.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки500 г
- Мед2 ст.л.
- Горчица2 ст.л.
- Растительное масло1 ст.л.
- Тимьян сушеный1 ч.л.
- Розмарин сушеный1 ч.л.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить
В небольшой миске смешайте 2 ст.л. меда, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. растительного масла, соль и перец по вкусу.
Натрите куриные бедрышки смесью и оставьте на 15 минут.
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте куриные бедрышки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
Добавьте 1 ч.л. сушеного тимьяна и 1 ч.л. сушеного розмарина, накройте крышкой и тушите на слабом огне еще 10 минут, пока курица не станет полностью готовой.
Подавайте куриные бедрышки с любимым гарниром, например, с рисом или картофельным пюре.