Куриные грудки в медово-соевом маринаде с овощами
Сочное куриное филе в медово-соевом маринаде с яркими овощами.
Это блюдо идеально подходит для обеда, когда хочется чего-то лёгкого, но при этом сытного и вкусного. Куриные грудки, замаринованные в медово-соевом соусе, приобретают нежный и слегка сладковатый вкус. Яркие овощи, такие как болгарский перец и брокколи, добавляют свежести и делают блюдо не только вкусным, но и полезным. Приготовление занимает всего 20 минут, что делает его идеальным для быстрого обеда в будний день.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
320ккал
на порцию
46%
Белки
35 г
23%
Жиры
8 г
31%
Углеводы
24 г
Подходит для быстрого и вкусного обеда в будний день.
Ингредиенты
- Куриные грудки2 шт.
- Соевый соус50 мл
- Мёд2 ст. л.
- Чеснок2 зубчика
- Болгарский перец1 шт.
- Брокколи200 г
- Растительное масло2 ст. л.
Как приготовить
Смешайте в миске соевый соус, мёд и измельчённый чеснок. Положите куриные грудки в маринад и оставьте на 10 минут.
Нарежьте болгарский перец полосками, брокколи разделите на соцветия.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла. Обжарьте куриные грудки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны.
Добавьте нарезанные овощи к куриным грудкам и тушите под крышкой ещё 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
Подавайте куриные грудки с овощами горячими, посыпав свежей зеленью для аромата.