Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Нежные куриные грудки, обжаренные и залитые сливочным соусом с горчицей.

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе
20 минЛегко2 порции
Вторые блюдаПтица

Эти куриные грудки в сливочно-горчичном соусе — отличный выбор для обеда. Они получаются нежными и сочными благодаря обжарке и последующему тушению в сливочном соусе с добавлением горчицы, которая придаёт пикантный вкус. Это блюдо идеально сочетается с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами. Всего за 20 минут вы получите полноценный обед, который украсит ваш стол и порадует вкусовые рецепторы.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

350ккал

на порцию

41%

Белки

35 г

53%

Жиры

20 г

6%

Углеводы

5 г

Подходит для быстрого и вкусного обеда.

Ингредиенты

2 порции
  • Куриные грудки2 шт.
  • Сливки 20%200 мл
  • Горчица1 ст. л.
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

  2. Куриные грудки натрите солью и перцем, обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны.

  3. Влейте сливки в сковороду, добавьте горчицу и перемешайте, уменьшите огонь и тушите грудки в соусе ещё 5 минут.

  4. Подавайте горячими, полив сверху оставшимся соусом.

Подавайте куриные грудки с любимым гарниром, например, с картофельным пюре или овощами.

На сковородеС соусом