Куриные котлеты на сковороде

Сочные и ароматные куриные котлеты, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.

Куриные котлеты на сковороде
20 минЛегко2 порции
Вторые блюдаПтица

Эти куриные котлеты подойдут для быстрого ужина или обеда. Они легко готовятся и получаются очень сочными благодаря добавлению молока и хлеба. Обжаренные до золотистой корочки, они сохраняют свой вкус и аромат. Подавайте их с любимым гарниром или салатом.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

320ккал

на порцию

35%

Белки

28 г

42%

Жиры

15 г

23%

Углеводы

18 г

Идеально для быстрого ужина после долгого дня.

Ингредиенты

2 порции
  • Куриный фарш300 г
  • Молоко50 мл
  • Белый хлеб2 ломтика
  • Растительное масло1 ч. л.
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу

Как приготовить

  1. Белый хлеб (2 ломтика) замочите в молоке (50 мл) на 5 минут.

  2. В миске смешайте куриный фарш (300 г), размоченный хлеб, соль и чёрный перец по вкусу.

  3. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде с растительным маслом (1 ч. л.) на среднем огне до золотистой корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны.

Подавайте котлеты горячими с гарниром из овощей или картофельного пюре.

На сковороде