Куриные котлеты с гречкой
ЛегкоВторые блюдаПтица
Простой вариант на сковороде — получится даже у новичка.
Ингредиенты
- Куриный фарш300 г
- Лук репчатый1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Гречневая крупа150 г
- Растительное масло1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
30 минЛегко2 порции
- 1
В миске смешайте 300 г куриного фарша с мелко нарезанным луком (1 шт.) и измельченным чесноком (2 зубчика).
- 2
Добавьте соль и чёрный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
- 3
Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их на сковороде с 1 ч. л. растительного масла на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
- 4
Параллельно сварите 150 г гречневой крупы в 300 мл воды до готовности.
- 5
Подавайте котлеты с гарниром из гречки.
Простые куриные котлеты, подаваемые с рассыпчатой гречкой.
На сковороде