Куриный суп с домашней лапшой и зеленью

Ароматный куриный суп с нежной лапшой и свежей зеленью.

Куриный суп с домашней лапшой и зеленью
20 минЛегко2 порции
СупыПтица

Этот куриный суп с домашней лапшой и зеленью подарит вам ощущение уюта и тепла. Нежная курица в сочетании с домашней лапшой и ароматными специями создаёт невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда. Свежая зелень добавляет яркости и свежести, делая суп ещё более аппетитным. Лёгкость в приготовлении и насыщенный вкус делают этот суп отличным выбором для семейного обеда.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

350ккал

на порцию

34%

Белки

30 г

26%

Жиры

10 г

40%

Углеводы

35 г

Идеально для быстрого и сытного обеда.

Ингредиенты

2 порции
  • Куриная грудка200 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лапша домашняя100 г
  • Зелень (петрушка, укроп)50 г
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Вода1.5 л
  • Лавровый лист2 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу

Как приготовить

  1. Куриную грудку промойте и нарежьте небольшими кусочками.

  2. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.

  3. Добавьте к курице нарезанный лук и морковь, обжаривайте ещё несколько минут.

  4. Залейте содержимое кастрюли водой, добавьте лавровый лист и доведите до кипения.

  5. Всыпьте лапшу и варите до готовности, затем добавьте нарезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу.

Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью для яркости вкуса.

На плитеСуп