Курица в сливочно-чесночном соусе с пастой

Нежная курица в сливочно-чесночном соусе с пастой, создающая уют и насыщенный вкус.

Курица в сливочно-чесночном соусе с пастой
20 минЛегко2 порции
Вторые блюдаПтица

Это идеальный обед для тех, кто ценит простоту и вкус. Нежное куриное филе обжаривается до золотистой корочки, а затем тушится в ароматном сливочном соусе с чесноком, который придаёт блюду насыщенный и аппетитный аромат. Паста, пропитанная соусом, становится мягкой и вкусной, создавая идеальное сочетание с курицей. Приготовление этого блюда не займёт много времени, а результат порадует даже самых требовательных гурманов.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

650ккал

на порцию

25%

Белки

40 г

43%

Жиры

30 г

32%

Углеводы

50 г

Идеально для быстрого и вкусного обеда.

Ингредиенты

2 порции
  • Куриное филе300 г
  • Чеснок2 зубчика
  • Сливки 20%200 мл
  • Паста200 г
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу

Как приготовить

  1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

  2. Добавьте измельчённый чеснок и жарьте ещё 1-2 минуты, пока чеснок не станет ароматным.

  3. Влейте сливки в сковороду, добавьте соль и перец по вкусу, затем тушите на медленном огне 5-7 минут, пока соус не загустеет.

  4. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте, слейте воду и добавьте пасту в сковороду с курицей и соусом. Хорошо перемешайте и готовьте ещё 2-3 минуты.

  5. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Подавайте курицу в сливочно-чесночном соусе с пастой горячей, украсив свежей зеленью.

На сковородеСливочный соус