Лёгкие сырные корзиночки с овощами

Хрустящие корзиночки из сыра с нежной овощной начинкой, идеальны для быстрого перекуса.

Лёгкие сырные корзиночки с овощами
20 минЛегко2 порции
ПерекусыМолочные

Эти лёгкие сырные корзиночки с овощами станут отличным вариантом для перекуса между приёмами пищи. Хрустящие корзиночки из сыра пармезан создают идеальную основу для нежной начинки из свежих овощей. Быстрый и простой в приготовлении рецепт, который порадует вас своим вкусом и текстурой. Попробуйте добавить немного специй для разнообразия вкуса.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

320ккал

на порцию

23%

Белки

18 г

64%

Жиры

22 г

13%

Углеводы

10 г

Отличный вариант для лёгкого перекуса.

Ингредиенты

2 порции
  • Сыр пармезан100 г
  • Помидоры черри100 г
  • Огурец1 шт.
  • Кукуруза консервированная50 г

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Натрите сыр пармезан на мелкой тёрке. На противень, застеленный пергаментом, выложите небольшие горки сыра, придавая им форму круга.

  3. Запекайте сырные круги в духовке 5-7 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

  4. Пока сыр ещё тёплый, аккуратно снимите круги с пергамента и поместите их в формочки для маффинов, чтобы они приняли форму корзиночек. Дайте остыть.

  5. Для начинки нарежьте помидоры черри и огурец мелкими кубиками. Смешайте их с кукурузой и заправьте солью и перцем по вкусу.

  6. Заполните остывшие сырные корзиночки овощной начинкой и сразу подавайте.

Подавайте сырные корзиночки с овощами тёплыми или охлаждёнными, чтобы насладиться их вкусом в полной мере.

В духовкеС овощами