Лёгкий омлет с брокколи и сыром

Нежный омлет с брокколи и сыром для лёгкого и питательного завтрака.

Лёгкий омлет с брокколи и сыром
20 минЛегко2 порции
ЗавтракиМолочные

Этот омлет с брокколи и сыром — идеальный вариант для быстрого и полезного завтрака. Нежная текстура яиц в сочетании с хрустящей брокколи и расплавленным сыром создаёт гармоничный вкус. Омлет готовится всего за 20 минут, что делает его отличным выбором для тех, кто спешит по утрам. Добавьте немного молока для более воздушной текстуры и наслаждайтесь питательным началом дня.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

280ккал

на порцию

30%

Белки

20 г

61%

Жиры

18 г

9%

Углеводы

6 г

Отличный выбор для быстрого и лёгкого завтрака.

Ингредиенты

2 порции
  • Яйца4 шт.
  • Брокколи150 г
  • Сыр50 г
  • Молоко50 мл
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством растительного масла.

  2. Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и чёрный перец по вкусу.

  3. Добавьте брокколи на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.

  4. Залейте брокколи яичной смесью и посыпьте натёртым сыром. Готовьте омлет под крышкой 5-7 минут, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится.

Подавайте омлет горячим, украсив свежей зеленью для дополнительного аромата.

На сковородеС овощами