Омлет с лососем и шпинатом

Нежный омлет с кусочками лосося и свежим шпинатом.

Омлет с лососем и шпинатом
20 минЛегко2 порции
ЗавтракиРыба

Этот омлет с лососем и шпинатом — идеальный выбор для тех, кто любит начинать день с питательного и вкусного завтрака. Нежный лосось в сочетании со свежим шпинатом и воздушной текстурой омлета создают неповторимое вкусовое сочетание. Готовится быстро и просто, что делает его идеальным выбором для утреннего приема пищи.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

320ккал

на порцию

37%

Белки

28 г

59%

Жиры

20 г

4%

Углеводы

3 г

Идеален для быстрого и сытного завтрака.

Ингредиенты

2 порции
  • Яйца4 шт.
  • Молоко50 мл
  • Лосось100 г
  • Шпинат50 г
  • Растительное масло1 ст. л.

Как приготовить

  1. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко и взбейте венчиком до однородной массы.

  2. Нарежьте лосось небольшими кусочками, а шпинат промойте и обсушите.

  3. На разогретую сковороду налейте немного растительного масла и выложите лосось, обжаривайте его 2-3 минуты.

  4. Добавьте шпинат к лососю и готовьте ещё 1-2 минуты, пока шпинат не станет мягким.

  5. Залейте содержимое сковороды яичной смесью и готовьте на среднем огне, пока омлет не схватится, затем аккуратно переверните и готовьте ещё 1-2 минуты.

Подавайте омлет с хрустящим хлебом и свежими овощами для полноценного завтрака.

На сковородеС рыбой