Овощные роллы с авокадо и морковью

Свежие и хрустящие овощные роллы с нежным авокадо и морковью.

Овощные роллы с авокадо и морковью
20 минЛегко2 порции
Перекусы

Эти овощные роллы с авокадо и морковью — идеальный лёгкий перекус, который наполнит вас энергией и свежестью. Они готовятся быстро и просто, а их яркий вкус и текстура порадуют даже самого привередливого гурмана. Нежное авокадо в сочетании с хрустящей морковью и свежим огурцом создаёт идеальный баланс вкусов. Подавайте с соевым соусом для дополнительного аромата.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

180ккал

на порцию

6%

Белки

3 г

56%

Жиры

12 г

38%

Углеводы

18 г

Подходит для лёгкого перекуса между приёмами пищи.

Ингредиенты

2 порции
  • Морковь1 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Листы рисовой бумаги6 шт.
  • Соевый соуспо вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все ингредиенты: морковь очистите и нарежьте тонкими полосками, огурец также нарежьте полосками.

  2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой, затем нарежьте её тонкими ломтиками.

  3. Замочите листы рисовой бумаги по одному в тёплой воде на 10-15 секунд, пока они не станут мягкими.

  4. На каждый лист рисовой бумаги выложите немного моркови, огурца и авокадо, затем аккуратно сверните ролл, заворачивая края внутрь, чтобы начинка не выпала.

Подавайте овощные роллы с соевым соусом для усиления вкуса.

Без термообработкиС овощами