Овсяные кексы с ягодами и орехами
Нежные овсяные кексы с ягодами и орехами, идеальны для быстрого завтрака.
Эти овсяные кексы с ягодами и орехами — отличное решение для быстрого и вкусного завтрака. Они сочетают в себе питательные свойства овсянки и свежесть ягод, добавляя текстуру благодаря орехам. Кексы не только легко и быстро готовятся, но и богаты клетчаткой, что делает их сытными и полезными. Идеально подходят для тех, кто хочет начать день с легкости и энергии. Подавайте их теплыми, чтобы насладиться полной гаммой ароматов и вкусов.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
450ккал
на порцию
9%
Белки
10 г
41%
Жиры
20 г
50%
Углеводы
55 г
Идеально для быстрого и сытного завтрака.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья100 г
- Пшеничная мука100 г
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Сахар50 г
- Яйцо1 шт.
- Молоко150 мл
- Растительное масло50 мл
- Ягоды (свежие или замороженные)100 г
- Орехи (грецкие или миндаль)50 г
Как приготовить
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для кексов, смазав её маслом или используя бумажные вкладыши.
В миске смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и сахар.
В другой миске взбейте яйцо с молоком и растительным маслом, затем добавьте эту смесь к сухим ингредиентам и аккуратно перемешайте.
Добавьте ягоды и орехи в тесто, осторожно перемешивая, чтобы не повредить ягоды.
Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 3/4, и выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность зубочисткой — она должна выходить сухой.
Подавайте овсяные кексы с чашечкой чая или кофе для идеального начала дня.