Овсяные панкейки с черникой и мёдом
Нежные овсяные панкейки с черникой и лёгким ароматом мёда — идеальный завтрак для бодрого начала дня.
Эти овсяные панкейки с черникой и мёдом — отличный выбор для утреннего завтрака. Они нежные и воздушные, с приятной текстурой благодаря овсяным хлопьям. Черника добавляет свежий, чуть кисловатый вкус, который прекрасно сочетается с ароматом мёда. Этот рецепт прост в приготовлении и требует минимум времени, что делает его идеальным для занятых утренних рутин. Панкейки можно подавать с дополнительной порцией мёда или йогуртом, чтобы добавить ещё больше вкуса.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
320ккал
на порцию
11%
Белки
9 г
23%
Жиры
8 г
66%
Углеводы
52 г
Подходит для быстрого и вкусного завтрака с минимальными усилиями.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья100 г
- Молоко150 мл
- Яйцо1 шт.
- Мёд1 ст. л.
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Сольщепотка
- Черника100 г
- Растительное маслодля жарки
Как приготовить
В миске смешайте 100 г овсяных хлопьев и 150 мл молока, оставьте на 5 минут для набухания.
Добавьте 1 яйцо, 1 ст. л. мёда, 1 ч. л. разрыхлителя и щепотку соли, тщательно перемешайте.
Аккуратно вмешайте 100 г черники в тесто.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и выпекайте панкейки порциями, по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте овсяные панкейки с черникой и мёдом с йогуртом или свежими ягодами для идеального завтрака.