Пшённые блинчики с ягодным соусом
Нежные пшённые блинчики с ярким ягодным соусом для сладкого начала дня.
Эти пшённые блинчики с ягодным соусом — идеальный выбор для сладкого и сытного завтрака. Их нежная текстура и лёгкий вкус прекрасно сочетаются с ярким ягодным соусом, который можно приготовить из любых свежих или замороженных ягод. Пшёнка добавляет блинчикам особую мягкость и насыщенность, а соус придаёт свежесть и лёгкую кислинку. Подавайте их горячими, чтобы насладиться всеми оттенками вкуса.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
350ккал
на порцию
11%
Белки
10 г
20%
Жиры
8 г
69%
Углеводы
60 г
Подходит для сладкого и сытного завтрака.
Ингредиенты
- Пшено100 г
- Мука100 г
- Яйцо1 шт.
- Молоко200 мл
- Ягоды200 г
- Сахар50 г
- Растительное маслодля жарки
Как приготовить
Отварите 100 г пшена в 200 мл воды до готовности, примерно 15 минут. Остудите.
Смешайте 100 г муки, 1 яйцо, 200 мл молока и остывшее пшено до однородной массы.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выпекайте блинчики, пока они не станут золотистыми с обеих сторон.
Для соуса нагрейте 200 г ягод с 50 г сахара, пока сахар не растворится и не образуется соус. Подавайте блинчики с соусом.
Подавайте пшённые блинчики горячими, полив их щедро ягодным соусом, для максимального наслаждения.