Салат из свежих овощей со сметаной
Лёгкий и освежающий салат с хрустящими овощами и нежной сметаной.
Этот салат идеально подойдёт для лёгкого ужина или обеда. Хрустящие огурцы и сладкий красный перец прекрасно сочетаются с сочными помидорами, а сметана добавляет нежности и лёгкой кислинки. Зелень придаёт блюду свежий аромат и делает его ещё более аппетитным.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
80ккал
на порцию
9%
Белки
2 г
53%
Жиры
5 г
38%
Углеводы
8 г
Простой вариант на сковороде — получится даже у новичка.
Ингредиенты
- Помидор1 шт.
- Огурец1 шт.
- Перец красный1 шт.
- Сметана100 г
- Зелень20 г
- Сольпо вкусу
Как приготовить
Помойте и обсушите овощи и зелень.
Нарежьте 1 помидор, 1 огурец и 1 красный перец кубиками.
Мелко порубите 20 г зелени.
Смешайте нарезанные овощи и зелень в миске.
Добавьте 100 г сметаны, посолите по вкусу и перемешайте.
Подавайте салат охлаждённым, как самостоятельное блюдо или гарнир к основному.