Шакшука с томатами и перцем
Пряная шакшука с томатами и перцем подарит вам бодрое утро и заряд энергии.
Шакшука — это яркое и ароматное блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Яйца, томящиеся в насыщенном томатном соусе с болгарским перцем и специями, создают гармоничное сочетание вкусов. Легкая в приготовлении и очень сытная, шакшука станет отличным началом дня. Подавайте её с хрустящим хлебом, чтобы насладиться каждым кусочком ароматного соуса.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
300ккал
на порцию
20%
Белки
15 г
54%
Жиры
18 г
26%
Углеводы
20 г
Отличный выбор для тех, кто хочет начать день с яркого и сытного блюда.
Ингредиенты
- Лук1 шт.
- Болгарский перец1 шт.
- Консервированные томаты400 г
- Паприка1 ч.л.
- Яйца4 шт.
Как приготовить
Нарежьте 1 луковицу и 1 болгарский перец кубиками, обжарьте на среднем огне до мягкости.
Добавьте 400 г консервированных томатов и 1 ч.л. паприки, тушите 5 минут.
Сделайте в соусе ложкой углубления и аккуратно вбейте 4 яйца.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до готовности яиц, около 5-7 минут.
Подавайте шакшуку с кусочками свежего хлеба или лепешками, чтобы насладиться каждым кусочком соуса.