Свиные стейки с яблоками и луком
Сочные свиные стейки с карамелизированными яблоками и луком.
Этот ужин порадует вас сочными свиными стейками, которые идеально сочетаются с карамелизированными яблоками и луком. Это блюдо сочетает в себе сладость фруктов и нежность мяса, создавая удивительный баланс вкусов. Готовится быстро и просто, а результат порадует всех за столом. Подавайте с любимым гарниром или свежим салатом для полноценного ужина.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
420ккал
на порцию
27%
Белки
28 г
44%
Жиры
20 г
29%
Углеводы
30 г
Идеально подходит для быстрого и вкусного ужина.
Ингредиенты
- Свиные стейки2 шт.
- Яблоки2 шт.
- Лук1 шт.
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Как приготовить
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
Порежьте яблоки тонкими ломтиками, а лук полукольцами.
Обжарьте свиные стейки на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
Выньте стейки из сковороды и в той же сковороде обжарьте лук до мягкости, затем добавьте яблоки и готовьте, пока они не станут карамелизированными.
Верните стейки в сковороду, накройте крышкой и готовьте ещё 2-3 минуты, чтобы мясо пропиталось ароматами яблок и лука.
Подавайте свиные стейки с яблоками и луком с картофельным пюре или лёгким салатом.