Сырный омлет с зелёным луком и помидорами

Нежный омлет с сыром и свежими помидорами, дополненный зелёным луком для утреннего настроения.

Сырный омлет с зелёным луком и помидорами
20 минЛегко2 порции
ЗавтракиМолочные

Этот сырный омлет с зелёным луком и помидорами станет отличным началом дня. Сочетание нежного сыра и свежих помидоров придаёт ему аппетитный вкус и аромат. Зелёный лук добавляет свежесть и пикантность. Омлет готовится быстро и не требует сложных ингредиентов, что делает его идеальным выбором для завтрака в будний день.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

320ккал

на порцию

26%

Белки

21 г

68%

Жиры

24 г

6%

Углеводы

5 г

Подходит для быстрого и вкусного завтрака.

Ингредиенты

2 порции
  • Яйца4 шт.
  • Помидоры2 шт.
  • Зелёный лук2 стебля
  • Тертый сыр100 г
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Растительное маслодля жарки

Как приготовить

  1. Нарежьте 2 помидора кубиками и мелко порубите 2 стебля зелёного лука.

  2. Взбейте 4 яйца в миске, добавьте по вкусу соль и чёрный перец.

  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством растительного масла.

  4. Добавьте на сковороду нарезанные помидоры и зелёный лук, обжаривайте 2-3 минуты.

  5. Влейте взбитые яйца на сковороду, аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить овощи.

  6. Посыпьте омлет 100 г тертого сыра и готовьте, пока яйца не схватятся и сыр не расплавится, около 5-7 минут.

Подавайте омлет горячим, украсив свежими листьями базилика или петрушки для дополнительного аромата.

На сковородеС овощами