Сытный омлет с овощами и ветчиной

Нежный и сытный омлет с овощами и ветчиной для идеального начала дня.

Сытный омлет с овощами и ветчиной
20 минЛегко2 порции
ЗавтракиМясо

Этот омлет с овощами и ветчиной — отличный выбор для сытного и вкусного завтрака. Яйца взбиваются с молоком и обжариваются с кусочками ветчины, сладким перцем и луком до золотистой корочки. Блюдо получается очень ароматным и аппетитным, а его приготовление займёт всего 20 минут. Подавайте омлет горячим, чтобы насладиться его нежной текстурой и насыщенным вкусом.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

350ккал

на порцию

31%

Белки

25 г

56%

Жиры

20 г

13%

Углеводы

10 г

Идеально подходит для быстрого и сытного завтрака.

Ингредиенты

2 порции
  • Яйца4 шт.
  • Молоко50 мл
  • Ветчина100 г
  • Сладкий перец1 шт.
  • Лук0.5 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Растительное маслодля жарки

Как приготовить

  1. Взбейте 4 яйца с 50 мл молока, добавьте щепотку соли и перца.

  2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.

  3. Обжарьте 100 г нарезанной ветчины, 1 мелко нарезанный сладкий перец и половину луковицы до мягкости.

  4. Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте, периодически помешивая, до загустения омлета, около 5-7 минут.

Подавайте омлет сразу после приготовления, украсив свежей зеленью для дополнительного аромата.

На сковородеС овощами