Тушёная говядина с картофелем и зелёным горошком

Нежная говядина, тушёная с картофелем и зелёным горошком, создаёт сытный и ароматный ужин.

Тушёная говядина с картофелем и зелёным горошком
60 минСредне2 порции
Вторые блюдаМясо

Эта тушёная говядина с картофелем и зелёным горошком — идеальный выбор для уютного домашнего ужина. Говядина получается нежной и сочной, а картофель и зелёный горошек добавляют блюду сытности и свежести. Простой процесс приготовления позволяет сохранить все ароматы и вкусы, создавая гармоничное сочетание ингредиентов. Блюдо идеально подходит для тех, кто ищет вкусный и полезный ужин без лишних усилий.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

680ккал

на порцию

27%

Белки

45 г

40%

Жиры

30 г

33%

Углеводы

55 г

Идеально для уютного семейного ужина.

Ингредиенты

2 порции
  • Говядина400 г
  • Картофель2 шт.
  • Лук1 шт.
  • Зелёный горошек100 г
  • Вода200 мл
  • Растительное масло2 ст. ложки
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу

Как приготовить

  1. Нарежьте 400 г говядины кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

  2. Добавьте 2 нарезанных картофелины и 1 нарезанную луковицу, тушите 10 минут.

  3. Влейте 200 мл воды, добавьте 100 г зелёного горошка, посолите и поперчите по вкусу.

  4. Тушите под крышкой на слабом огне 40 минут, периодически помешивая, до готовности картофеля.

Подавайте тушёную говядину с картофелем и зелёным горошком с кусочком свежего хлеба.

ТушениеС овощами