Творожные кексы с изюмом и корицей
Нежные творожные кексы с изюмом и ароматом корицы — идеальный лёгкий перекус.
Эти творожные кексы с изюмом и корицей — отличное решение для лёгкого перекуса. Нежная текстура творога в сочетании с сладостью изюма и ароматом корицы создаёт уникальный вкус, который понравится как взрослым, так и детям. Готовятся они быстро и просто, а результат порадует вас своей мягкостью и воздушностью. Подойдут как для утреннего чаепития, так и для перекуса в течение дня.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
280ккал
на порцию
15%
Белки
10 г
33%
Жиры
10 г
52%
Углеводы
35 г
Подходит для лёгкого перекуса в течение дня.
Ингредиенты
- Творог200 г
- Яйца2 шт.
- Сахар100 г
- Растительное масло50 мл
- Мука150 г
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Корица1 ч. л.
- Изюм50 г
Как приготовить
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для кексов.
В миске смешайте 200 г творога, 2 яйца, 100 г сахара и 50 мл растительного масла до однородной массы.
Добавьте 150 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. корицы и 50 г изюма. Хорошо перемешайте.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте 15-20 минут, пока кексы не станут золотистыми и не пройдут тест на сухую зубочистку.
Подавайте кексы тёплыми с чашкой чая или кофе. Они прекрасно сохраняют свежесть и на следующий день.