Творожные маффины с ягодами
Сочные и нежные творожные маффины с ягодами — идеальный легкий перекус.
Эти творожные маффины с ягодами — отличный выбор для легкого перекуса. Они получаются нежными и воздушными благодаря творогу, а ягоды добавляют приятную кислинку и свежесть. Маффины легко готовятся и идеально подходят для перекуса на работе или в школе. Готовьте их заранее и наслаждайтесь в течение дня.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
340ккал
на порцию
17%
Белки
14 г
28%
Жиры
10 г
55%
Углеводы
45 г
Идеально для легкого перекуса в течение дня.
Ингредиенты
- Творог200 г
- Яйца2 шт.
- Сахар100 г
- Мука150 г
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Ягоды100 г
Как приготовить
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для маффинов, смазав её маслом или используя бумажные вкладыши.
В большой миске смешайте 200 г творога, 2 яйца и 100 г сахара до однородной массы.
Добавьте 150 г муки и 1 чайную ложку разрыхлителя, тщательно перемешайте.
Осторожно введите в тесто 100 г ягод, стараясь не повредить их.
Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3, и выпекайте 20 минут или до золотистого цвета и сухой зубочистки.
Подавайте маффины теплыми или остывшими с чашкой чая или кофе.