Творожные мини-кексы с изюмом и орехами
Нежные мини-кексы с творогом, изюмом и орехами для лёгкого перекуса.
Эти творожные мини-кексы с изюмом и орехами станут идеальным перекусом между приёмами пищи. Они сочетают в себе нежность творога, сладость изюма и хруст орехов. Готовятся быстро и просто, а результат порадует даже самых привередливых. Мини-кексы прекрасно подойдут для тех, кто хочет насладиться чем-то вкусным и полезным без лишних калорий. Их удобно брать с собой на работу или в дорогу.
Пищевая ценность
ⓘОриентировочно на порцию
Калорийность
280ккал
на порцию
17%
Белки
12 г
39%
Жиры
12 г
44%
Углеводы
30 г
Идеально для быстрого и вкусного перекуса.
Ингредиенты
- Творог200 г
- Яйцо1 шт.
- Сахар50 г
- Изюм50 г
- Орехи50 г
Как приготовить
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для мини-кексов, смазав её маслом или используя бумажные вкладыши.
В большой миске смешайте 200 г творога, 1 яйцо и 50 г сахара до однородной массы.
Добавьте 50 г изюма и 50 г измельчённых орехов, тщательно перемешайте.
Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма.
Выпекайте в разогретой духовке 15–20 минут, пока кексы не станут золотистыми и не пройдут тест зубочисткой.
Подавайте мини-кексы слегка остывшими с чашечкой чая или кофе.