Запечённые яйца с овощами и сыром

Лёгкое и питательное блюдо с запечёнными яйцами, овощами и расплавленным сыром.

Запечённые яйца с овощами и сыром
20 минЛегко2 порции
ЗавтракиЯйца

Этот завтрак сочетает в себе нежные запечённые яйца с сочными овощами и расплавленным сыром, создавая идеальное утреннее блюдо. Простое в приготовлении, оно подходит для тех, кто хочет начать день с питательного и вкусного завтрака. Запекание в духовке позволяет сохранить все ароматы и вкусы, а сыр придаёт блюду аппетитную корочку. Попробуйте этот рецепт, если хотите разнообразить утреннее меню без лишних хлопот.

Пищевая ценность

ⓘ

Ориентировочно на порцию

Калорийность

300ккал

на порцию

27%

Белки

20 г

60%

Жиры

20 г

13%

Углеводы

10 г

Идеально для быстрого и вкусного завтрака.

Ингредиенты

2 порции
  • Болгарский перец1 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Яйца4 шт.
  • Тёртый сыр100 г
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Нарежьте 1 болгарский перец и 1 помидор кубиками, выложите их в небольшую форму для запекания.

  3. Разбейте 4 яйца поверх овощей, стараясь не повредить желтки.

  4. Посыпьте 100 г тёртого сыра поверх яиц и овощей, затем приправьте солью и перцем по вкусу.

  5. Запекайте в духовке 12-15 минут, пока белки не схватятся, а сыр не расплавится. Подавайте горячими.

Подавайте запечённые яйца с овощами и сыром с тостами или свежим хлебом для полноценного завтрака.

ЗапеканиеС овощами